| Cognac Frapin CHATEAU FONTPINOT: Un Cognac unique qui peut revendiquer l’appellation Château puisque la récolte est vendangée, distillée, vieillie et mise en bouteille au Château.  | Cette qualité exceptionnelle de Cognac provient du Château familial entouré par 200 hectares de vignes, au coeur du vignoble. Présenté en bouteille transparente numérotée ornée du blason de la Famille Frapin (1696). L’équilibre parfait entre un vieillissement long et un bouquet subtil apporte rondeur et finesse à ce Cognac d’une maturité exceptionnelle à 41°. Avec ses chauds reflets d’automne dorés, c’est un Cognac délicat et élégant. Les tanins du bois disparaissent pour laisser un bouquet floral se développer généreusement. Très long en bouche, on découvre des arômes de porto vieux et le fameux « rancio » (arômes particuliers des vieux Cognacs qui se développent entre 15 et 20 ans d’âge). Ce Rancio est caractérisé par des saveurs de noix, noisette, et fruits secs mêlés de fleurs séchées(narcisse, jacinthe). L’équilibre en bouche d’un bouquet complexe qui atteint la perfection dans toute sa noblesse. |
